Возьмите 3 столовые ложки Хлопьев овсяных Клинские «Экстра» №3, залейте водой и поставьте в микроволновку на 1 минуту, либо залейте кипятком и дайте настоятся также около 1 минуты. Если вы больше предпочитаете смузи с текстурой, то хлопья могут предварительно не проходить тепловую обработку.
Далее отправьте хлопья в блендер, добавьте 200 мл йогурта или кефира (по желанию, если хлопья замачивались в воде), а также одно нарезанное яблоко и банан. Необходимо интенсивно все взбить, при желании можно добавить мед по вкусу и взбить снова.